中華廚藝博大精深，三十六式烹調法各見特色，衍生無限變化。憑藉精湛經驗，將粵菜精品演繹得淋漓盡致。

座落中環國際金融中心，格調高雅的中環國金軒向來是城中名流用膳宴客之選，素有名人飯堂之稱。精心設計的中環國金軒可容納200位客人用餐，雙層特高樓底及落地玻璃窗，營造出開闊通透的空間格局；巨型金碧琉璃水晶吊燈璀璨生輝，映襯匠心陳設的典雅餐桌與柔和光影，打造氣度非凡的用餐氛圍，與標誌式的三十六式烹調法古字壁畫互相輝映，流露出自然華貴的神韻。

中環國金軒設有三間私人廂房，格局靜謐而高雅，無論商務宴請或親友聚會，皆能展現饗客品味與從容風度。

獎項

• MASTERCHEF 推介餐廳2019 及 2021
• 我最喜愛食肆選舉「我最喜愛的廣東菜館」, U Magazine, 2014 及 2019
• OAD 亞洲最佳餐廳 2019 – 2022
• 攜程美食林臻选2018香港榜：中環國金軒
• 「新人至愛酒樓婚宴 – 港島西區」, 新婚生活易大賞, 2015 及 2024
• 《南華早報》「100 Top Tables 2015」
• 《香港澳門米芝蓮指南 2012 – 2013》 一星級餐廳

*各餐牌價錢及項目如有改動恕不另行通知。